Receta Galletitas Navideñas

Hace unos años implemente hacer galletas de navidad para regalarle a mi familia. Este año además agregue hacer unas cajitas para entregarlas de un modo diferente, todo hecho en casa. Un presente hecho a mano siempre tiene un valor extra ¿no les parece?

   

Plantilla de la casita: @WHATDAYMADE

 

 

Ingredientes:

100 g de manteca a temperatura ambiente
100 g de azúcar
1 huevo
250 g de harina
1 chorrito de esencia de vainilla

Preparación:

Antes de comenzar con todo pone a precalentar el horno a temperatura mínima

Batir la manteca con el azúcar hasta obtener una crema

Añadir el huevo y mezclamos 

Agregamos la harina y amasamos hasta que nos quede una masa lisa y suave

Poner papel manteca o film en una bandeja y estirar la masa con palote (de unos 5mm está bien, pero esto es a gusto de cada uno)

Envolvemos en film transparente y llevamos a la heladera por unos 30 minutos o hasta que veas que la masa esta durita

Ahora es el momento de cortar las galletitas, si no tenes un cortante podés usar un vaso o alguna tapita de los frascos de café o intentar a mano alzada con un cuchillo para darle alguna forma.

Poner las galletitas sobre papel manteca en una placa

Cocción: 

Horneamos a 180°C en horno precalentado por unos 10-12 minutos, hasta que los bordes comiencen a ponerse dorados

Me encantaría ver tus fotos!! Compártela en las redes con el #galletasnavideñasidc o etiquetándome @irupedecocrochet para que le puede poner un Me Gusta!!